秋刀魚

毎年恒例のサンマ大会を本年度も実行することが出来ました。 サンマの不漁で年々小さくなり、また大きさのわりに値が上がる一方ですが今回は奮発して特大サイズを発注。大きなサンマから出る脂が炭に落ちてなんともいい香りが近所中に。 … 続きを読む 秋刀魚