社会福祉法人すこやか福祉会

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お手軽クッキング

いくらでも食べられる無限ピーマン★ファミリーケア水元公園

2020年2月25日 更新

 

題名:いくらでも食べられる無限ピーマン🥗

 

🍽 材料 🍽  <2人分>

ピーマン            3個

かつおぶし         1~2袋

ごま油又はサラダ油   おおさじ1

Ⓐいり白ゴマ      おおさじ1

Ⓐしょうゆ       おおさじ1

Ⓐ砂糖         おおさじ1/2(省いてもOK)

 

🍳【作り方】🔪

① ピーマンは種とへたを取り、細切りにします。

② 耐熱容器に①を入れてごま油を絡めます。電子レンジ600Wで2分(500Wは2:30)加熱。

*レンジがなければフライパンで油と炒め、火を止めてAを絡めます。

③ ②にⒶの材料を混ぜ合わせます。

 

 

★時間がない!!けどもう一品欲しい…。というときにたったこれだけで、しょうゆとごまの香ばしさによりピーマンの苦

味が激減し調味料も良く絡むので満足します😋

作り置き(4~5日)もできるので便利ですよ👌